10月14日,由兵团科协和石河子大学科协支持,石河子大学青年学者组织的第九期“石河子大学青年学术论坛”在行政楼第五会议室举行。我校食品学院姬华博士和农学院张伟(小) 博士分别进行了学术报告。
报告中,食品学院姬华副教授以“北疆地区食源性大肠杆菌耐药性的研究”为主题,着重介绍了在全球高度关注食品安全和细菌耐药的大背景下,如何通过建立微生物预测模型,研究北疆食源性大肠杆菌耐药性,以期为食品安全监管提供有效的数据支撑;并详细解析了典型多重耐药与敏感菌株的筛选方法,及模拟菌株在生鲜肉制品与散装即食食品及体外胃肠道模型中的生长模式与生存能力;农学院张伟(小) 副教授以“果粮间作体系种间根系互作与氮素吸收利用研究”为主题,结合自己的科研成果生动鲜明地阐述了农林复合系统在提高自然资源利用率、增加间作群体产量、提升土壤肥力、减少水土流失及改善地下水质量等方面的作用,针对新疆乃至我国农林间作研究缺乏系统性,间作系统的巨大潜力和优势无法充分发挥等问题,重点报告了植物根系分泌物化感作用下的根系间形态分布状况。两位老师报告层次分明、内容翔实,引起了与会青年学者强烈共鸣,会场讨论气氛热烈,为青年师生开展相关科研工作提供了很好的思路和借鉴。
(文/周文杰、王鹏)